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Mille et 1 passions, mon Mini Monde Magique
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cuisine
23 octobre 2025

Recette du faux Gin-fizz

Recette du faux Gin-fizz
J'ai pensé que vous seriez peut-être intéressés par la recette du "faux gin-fizz", qui devient alors un "gen-fizz", que les baroudeurs partagent ICI avec Guylaine ; donc la voici : Dans un verre haut avec des glaçons, mélanger 250 ml d'eau pétillante...
25 juin 2025

Surprenante différence dans les cuisines françaises et nord-américaines !

Surprenante différence dans les cuisines françaises et nord-américaines !
Cet article s'adresse à celle de mes lectrices (et aux autres ! 😀) qui ont indiqué dans les commentaires qu'elles pensaient que le robot Kitchen Aid qu'on voit sur le plan de travail derrière la poupée, dans mon article d'hier ICI, est postérieur aux...
23 juin 2025

Mieux qu'une crème glacée quand il fait chaud

Mieux qu'une crème glacée quand il fait chaud
Avec une température ressentie de 43°C, inutile de dire que je n'ai pas fait de choucroute ou de pot au feu pour le repas de ce midi ! Surtout qu'au Canada, nos maisons sont prévues pour garder la chaleur, pas pour s'en protéger, et que les fenêtres des...
13 janvier 2025

Grandma réorganise la maison

Grandma réorganise la maison
(english below) L'arrivée du groupe des trois lutins bruns et du bébé posait un léger problème d'organisation dans la maison des lutins des bois (revoir ICI). Toutefois, Grandma Bellemine n'avait pas les deux pieds dans le même sabot. - Les petits vont...
15 août 2023

Des lutins, des carottes et des fanes

Des lutins, des carottes et des fanes
Corvée d'épluchage pour lutins pas sages ! - Guyloup trouve que les carottes sont petites cette année.... ben, on aurait fait comment si elles avaient été plus grandes ? Ils ont tellement ronchonné et bavardé que j'ai dû finir par faire l'épluchage moi-même...
21 mai 2023

La meilleure Grandma du monde (+recette)

La meilleure Grandma du monde (+recette)
À l'heure du goûter, pendant qu'elle pétrissait du pain, Grandma écoutait distraitement le babillage de Janot et Fripette qui se régalaient avec les brioches à la cannelle qu'elle leur avait servies pour le goûter. À un moment donné, elle a entendu la...
30 avril 2022

La tarte aux pommes d'Andréa et Malicette (+ recette)

La tarte aux pommes d'Andréa et Malicette (+ recette)
Nous avons laissé Andréa et Mélissa qui préparaient leur premier essai culinaire : une tarte aux pommes dont Qanik devait avoir la charge d'être le gouteur. Une fois la tarte cuite et légèrement refroidie, elles ont préparé une belle table et elles l'ont...
6 janvier 2022

Vite, fais la galette !

Vite, fais la galette !
- Guyloup, fais vite la galette des rois de l'Épiphanie, on a hâte de la manger et on a tout préparé pour toi pour que tu fasses la frangipane. - OK, je vais la faire tout de suite... mais.... les enfants, vous avez oublié le beurre ! (ma recette était...
7 août 2021

Le lendemain du souper

Le lendemain du souper
Chapitre 52 des Aventures de Fleur au Canada Lundi soir, Elsa et Fleur ont reçu James et Andrew pour le souper. La soirée s'est fort bien déroulée dans une ambiance très gaie et amicale. Elsa s'était dépassée : en entrée, un gazpacho de tomate et mozzarella...
24 juillet 2021

Le clafoutis-flan-quiche sans pâte aux courgettes de Elsa

Le clafoutis-flan-quiche sans pâte aux courgettes de Elsa
Chapitre 42 bis des Aventures de Fleur au Canada Comme promis hier, voici ce qu'Elsa avait préparé pour le souper. Lorsqu'elle sortit le plat du four, elle dit à Fleur : - tu me promets de me dire si c'est vraiment bon, hein ? ne fais pas comme Grand-maman...
18 avril 2021

La fraise sur le gâteau des anges de Maryllis + recette

La fraise sur le gâteau des anges de Maryllis + recette
To translate, use the Google button at the top right En attendant de retrouver la suite du journal de Rose en 1870 (bientôt !), nous allons aller faire un tour en 1955. Que faisait donc Maryllis ce samedi matin dans la cuisine ? C'est que Bob travaillait...
17 décembre 2019

Cuisine ENFIN TERMINÉE ! (1870 vs de nos jours)

Cuisine ENFIN TERMINÉE !  (1870 vs de nos jours)
Je vous invite à visiter la cuisine de Rose, enfin complètement TERMINÉE, ouf ! Sa dernière demande, que j'ai d'aileurs trouvée fort judicieuse, fut pour un plan de travail, situé entre l'évier et le poêle, avec une étagère au dessus. Voici de gauche...
1 juillet 2019

Clafoutis cerise chocolat et température du four en altitude

Clafoutis cerise chocolat et température du four en altitude
Tout d'abord, un grand merci pour vos commentaires : ils me font immensément plaisir, et c'est le salaire de mon travail de photographe et... de bavarde ! Malgré tout, j'ai pris encore une fois un peu de retard pour y répondre, ne m'en veuillez pas. Ce...
12 mai 2019

Un pizza très spéciale...............................et pire encore !

Un pizza très spéciale...............................et pire encore !
Pour démarrer la semaine avec le sourire, je vais vous montrer un truc, qui, une fois de plus, me laisser perplexe vis à vis de la gastronomie nord-américaine : une pizza au chocolat ! Ce n'est pas un dessert puisqu'elle était rangée avec les autres pizzas...
4 avril 2019

Les appareils que j'aime dans ma cuisine :-)

Les appareils que j'aime dans ma cuisine :-)
J'ai eu envie de vous présenter les appareils que j'aime utiliser dans ma cuisine, alors je partage avec vous cette liste de gourmande !! L'autocuiseur-mijoteuse-sauté-cuit riz-yaourtière-stérilisateur Instant Pot - alors là, je ne saurais plus m'en passer...
24 décembre 2018

Danger dans la cuisine !! - Danger in the kitchen !!

Danger dans la cuisine !! - Danger in the kitchen !!
(for translation, use the button at the top left / para traducción, use el botón en la parte superior izquierda) Les chiens sont déchaînés, ils sautent autour de l'ilot central de la cuisine, et aboient comme des enragés... comprenez-vous pourquoi ? mais...
23 décembre 2018

J -1 : la dinde (+recette) - D-day -1 : the turkey (+ recipe)

J -1 : la dinde (+recette) - D-day -1 : the turkey (+ recipe)
(for translation, use the button at the top left / para traducción, use el botón en la parte superior izquierda) Belle et Émilie ont envoyé leurs frères acheter la dinde de Noël. "Vous prenez une grosse dinde", ont-elles précisé. Voici les garçons de...
23 décembre 2018

Bûche de Noël, lèche-frite, couteaux, croquettes... et recette. Christmas log, baking dish, knives, croquettes ... and recipe.

Bûche de Noël, lèche-frite, couteaux, croquettes... et recette. Christmas log, baking dish, knives, croquettes ... and recipe.
(for translation, use the button at the top left / para traducción, use el botón en la parte superior izquierda) Aujourd'hui, Belle et Émilie ont préparé la bûche qu'elles dégusteront lundi soir avec les amis invités. Elles ont choisi une recette "chocolat...
21 décembre 2018

Cuisine terminée !! Kitchen finished !!

Cuisine terminée !! Kitchen finished !!
(for translation, use the button at the top left / para traducción, use el botón en la parte superior izquierda) Et voilà, j'ai terminé la cuisine de Belle, qui n'a pas tardé à s'y installer. Elle a mis un tablier, sorti quelques ingrédients, et la voici...
20 décembre 2018

Cuisine en construction, et pull bien chaud - Kitchen under construction, and warm sweater

Cuisine en construction, et pull bien chaud - Kitchen under construction, and warm sweater
(for translation, use the button at the top left / para traducción, use el botón en la parte superior izquierda) Si je suis silencieuse, généralement, c'est que je suis trop occupée pour trouver le temps de venir bavarder avec vous, ici, sur FB ou sur...
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Mille et 1 passions, mon Mini Monde Magique

Franco-Canadienne, photographe et auteure d'histoires illustrées de photos réalisées avec des poupées + vêtements et accessoires miniatures. collectés au fil du temps ou cousus/réalisés de mes mains, et parfois ajout de graphisme digital dans le post-traitement des photos.
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