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Les mille et 1 passions de Guyloup
2 janvier 2021

Le journal de Rose - Gâteau danois ou cookies au chocolat + petit pull et explications

Hier soir, la famille Andersen a fêté l'an nouveau en mangeant les traditionnels gâteaux danois à la pâte d'amandes (arrosé avec un peu d'aquavit pour Pa Anderson !).

Ce gâteau à la pâte d'amande (massepain) est typique du Danemark et Norvège ; il est principalement consommé à la veille du nouvel an, mais pour les mariages ou autres occasions spéciales. Les anneaux ont une croûte croustillante et un noyau interne moelleux.
Cette recette est facile à réaliser : le gâteau ne se compose que de trois ingrédients, de la pâte d'amande, du sucre et des blancs d'œufs.
La recette est ici : https://nordicfoodliving.com/marzipan-ring-cake-kransekage/

Mais nouveau pays = nouveautés : Ma Andersen avait aussi fait de ces cookies à la farine d'avoine et aux pépites de chocolat qui sont typiquement nord-américains, et que les enfants adorent.

Mais il n'y a pas que les enfants qui les aiment.... parce qu'on a pu voir la petite Anya qui en partageait discrètement avec le chien !

IMG_8185-1

J'ai tricoté ce petit gilet pour Anya parce que les petits sont fragiles, il ne fallait pas qu'elle prenne froid cet hiver !!

Le modèle est super simple : aiguilles 2,5 mm, 32 mailles, 3 rangs de côtes 1/1 en commençant et finissant toujours par 3 mailles endroit ; puis sur le 1er rang jersey augmenter 1 maille sur 2, sauf pour les 3 mailles de début et fin (j'ai obtenu 60 mailles), tricoter en jersey quelques rangs pour arriver sous les bras, séparer comme suit : 8 mailles (demi devant), 14 mailles (1 manche) 16 mailles (le dos) 14 mailles (1 manche), 8 mailles (demi devant) avec des épingles d'attente, tricoter et terminer les manches l'une après l'autre, puis rassembler les deux demi devants et le dos sur une aiguille, et les terminer. J'ai décoré ensuite avec un feston rouge au crochet et quelques petites croix.

J'espère que vous avez bien commencé 2021 !

Bon samedi :-)

♥♥♥

Commentaires
M
Merci pour le partage, surtout le petit pull.<br /> <br /> <br /> <br /> Grosses bises,<br /> <br /> <br /> <br /> Marta
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S
Merci pour cette recette gourmande et bravo pour le joli et chaud gilet de la petite <br /> <br /> Anya qui a bien raison de partager son cookie avec son gentil chien !<br /> <br /> Bisous
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M
Bravo et merci pour ce nouveau billet instructif, intéressant et si bien illustré.<br /> <br /> Bravo aussi pour le mignon gilet de ta petite Anya.<br /> <br /> Doux samedi<br /> <br /> bises
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L
Un grand merci pour ces super partages, nul doute que les gourmandises et le petit gilet seront appréciés. Bises, Martine
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M
Merci pour la recette !!!! Hummm !!!!!<br /> <br /> Ce petit gilet est très mignon ! Je te remercie pour les explications !!!<br /> <br /> Je te souhaite un bon week-end<br /> <br /> Bizzz<br /> <br /> Martine
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A
Jolie petite veste ... et bien de saison !<br /> <br /> Merci pour le tuto et la recette !<br /> <br /> Amitiés .
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H
Merci pour le partage !!!<br /> <br /> Bonne journée
Répondre
F
Merci pour le partage. Bises
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P
Merci pour le lien pour la recette et les explications tricot, tu n'es pas avare de partage :-) ! Bonne journée ! Bises
Répondre
Les mille et 1 passions de Guyloup
Les mille et 1 passions de Guyloup

Franco-Canadienne, photographe et auteure d'histoires (pour enfants de 6 à 106 ans, et plus !) illustrées de photos réalisées avec des poupées, décors, vêtements, meubles et accessoires miniature divers, collectés au fil du temps ou réalisés de mes mains (couture, tricot, broderie, bois, carton ou pâte polymère, peinture, etc) et très rarement ajout de graphisme digital dans le post-traitement.
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