Belle et Ethan font du ski - Belle and Ethan skiing
Eux aussi ont profité de cette journée ensoleillée mais glaciale... il faut reconnaitre que les poupées ont rarement froid !
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Promenade au soleil... mais par -17°
Enfin un peu de soleil... Vite on part faire une petite promenade.
"Seulement" -17°C /ressenti -26 (en plein soleil), c'est mieux que les jours précédents (hier, ressenti -34 !).
La plupart des photos sont prises de l'intérieur de la voiture... je n'avais pas vraiment envie de rester dehors longtemps, même si ça fait du bien de respirer l'air de la nature, c'était quand même "frais" !
Voici un résumé de la promenade en photos, en commençant par l'incontournable Mont Orford... en le contournant d'ailleurs !
La petite marina du lac Memphrémagog (pour la différencier de la grande marina qui est plus haut sur la rivière) :
Vous remarquerez que l'eau de la rivière Magog, qui se jette dans le lac, "fume". C'est pour vous dire s'il faisait froid, ce phénomène n'apparaissant que lorsqu'il y a une énorme différence entre la température de l'air et celle de l'eau... or, le lac étant totalement gelé, comme vous l'apercevez au fond de cette photo, ça vous donne idée de la température de l'eau. Chose certaine : je ne serais pas allée m'y baigner !
Là, le chasse-neige a fait fort en nettoyant la rue... il va falloir pelleter un moment pour pouvoir rentrer !
Il faut dire que les déneigeurs passent à vitesse grand V pour ne pas bloquer la circulation, et que certains ne font pas toujours "dans la dentelle" : entrées bloquées et boites à lettres arrachées sont lots courants durant l'hiver :
Pour conclure cette balade, voici un fond d'écran 1920 pixels pour votre ordinateur,
toutefois si vous n'avez pas peur qu'il attrape froid.
Pas d'aperçu, je vous réserve la surprise !
Cliquez ici et enregistrez sous si ça vous plait : IMG_2339_1920
Bon mercredi :-)
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De la couleur dans un monde en noir et blanc, ou presque - Color in a black and white world, or almost
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Ras le bol de rester enfermés, on a profité d'une remontée des températures à laquelle nous avons droit pour deux jours, et nous sommes sortis un peu. Il faisait doux par rapport aux jours précédents : -5°C seulement.
Dans ma rue. Route provinciale (= nationale en France), économies budgéraires obligent = quasiment pas de sablage de l'asphalte) :
Dans une rue d'une résidence privée voisine : pas d'économie de sable, on peut rouler en sécurité :
Sur la photo ci-dessus, normalement, on voit le Mont Orford au fond... mais apparemment, il neigeait en altitude et il a disparu dans les flocons !
Les sapins enneigés ; je crois que je ne me lasserai jamais de les voir, ils sont si beau avec leur couche de crème Chantilly !!
Promenade au bord du lac Memphrémagog ; gelé, bien sur :
Patients, les pigeons sauvages attendent le retour du printemps perchés sur les fils électriques.
Heureusement, dans toute cette grisaille, j'ai rencontré une joyeuse bande colorée qui promenait les chiens :
Si cette photo vous plait, la voici en plan plus large, et en taille fond d'écran 1920 x 1080 pixels pour votre ordinateur ; à télécharger ici : IMG_2142__1920
Bon mercredi
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Manteau parka pour Emilie - Parka coat for Emilie
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Reprendre la couture sans avoir ma petite compagne poilue et ronronnante auprès de moi, ma complice de bricolage, a été difficile ; plus personne pour se coucher sur le patron dont j'avais besoin, ou pour piétiner les tissus découpés. Mais je m'y suis efforcée parce qu'il faut bien que la vie continue, même sans sa présence physique, elle était un peu là : je lui ai soigneusement laissé libre la place où elle aimait se coucher (en plein dans le salon des poupées).
Elle n'aurait pas aimé le tissu que j'ai cousu cette fois-ci, pour son odeur et pour son contact : un plastique toilé, ou une toile plastifiée, je ne sais comment l'appeler (aspect toile enduite d'un côté, celui que j'ai mis en extérieur, et aspect plastique lisse et brillant de l'autre). Très désagréable à coudre, raide, et surtout ne permettant pas de piquer des épingles dedans car ça fait un trou qui ne disparait pas, donc montage avec des pinces Wonderclips seulement... un vrai cadeau pour coudre les manches.
Mais c'est le seul tissu imperméable que j'ai trouvé en turquoise, et c'est ce ton là que je voulais.
Ou plutôt que Emilie voulait ! elle n'aimait pas son manteau vert (voir ici) et disait qu'il irait mieux à Marianne car elle est rousse (ce qui n'est pas faux).
Je l'ai doublé avec un tissu vichy synthétique très léger bleu marine dont j'ai encore un gros stock. Pas vraiment un vrai régal à coudre lui non plus : il s'effiloche au moindre mouvement et j'ai du surjeter chaque pièce avant de pouvoir commencer à les assembler.
Voici le résultat fini, photographié vite fait dehors. Vite fait parce qu'il neige, mais surtout parce qu'il vente et que je n'ai eu le temps de prendre que trois photos avant qu'Emilie ne fasse un plongeon le nez dans la neige.
Maintenant, elle ne veut plus de son leggins vert et en a réclamé un autre dans les tons bleus qu'elle aime.... pffff.
Cette petite est très exigeante : elle a également voulu changer de lunettes. Auparavant, elle portait les mêmes lunettes rondes que son frère (voir ici), et a décidé de mettre désormais celles-ci :
Bonne soirée, ou bonne journée, selon l'heure chez vous :-)
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Derniers pulls (+ broderie) de l'année 2018 - Latest sweaters (+ embroidery) of the year 2018
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Voilà, ce sont les derniers pulls de l'année : aux couleurs de notre équipe de hockey nationale "les Canadiens de Montréal" pour Bastien et Gabriel, 2 supporters enthousiastes ! Ces pulls sont identiques ou presque à ceux vendus pour "humains".
J'ai numérisé le logo du club et je l'ai brodé machine, puis je l'ai fixé sur les pulls.
Ne sont-ils pas beaux mes petits supporters ?!!
Pour qui ne connait pas "les Canadiens de Montréal", quelques explications :
Fondée en 1909, l'équipe des Canadiens de Montréal est la plus vieille équipe de hockey au monde toujours en activité, sans aucune interruption.
Elle fait partie des six équipes originales de la LNH (en anglais NHL, National Hockey League), une association sportive professionnelle nord-américaine regroupant les équipes de hockey sur glace du Canada et des USA.
Avec ses 24 années de Coupes Stanley gagnées (trophée décerné à l'équipe championne de l'année par la LNH ), les Canadiens sont l’équipe la plus titrée de toute l’histoire.
Je précise que je ne suis pas vraiment fan de hockey, mais il est difficile d'y échapper quand on vit ici !!
Je vous souhaite une belle dernière journée de l'année,
je vous retrouverai un peu plus tard pour les voeux,
laissons pour le moment cette brave année 2018 prendre son temps pour nous quitter. De mon côté, elle a plutôt été sympa, et je vais la voir partir avec un peu de nostalgie, comme chaque année le 31 décembre, quand je regarde le jour s'éteindre au crépuscule.
Que sera la nouvelle année ? nul ne le sait encore, mais pour ce qui est de 2018, je la remercie de ce qu'elle m'a apporté.
Donc, en attendant les voeux, bon lundi :-)
et
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Belle m'emprunte l'aspirateur + avis sur le Dyson V10 Absolute
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Belle s'active pour faire le ménage. Pour ce faire, elle m'a emprunté le jouet pour lequel mon mari et moi sommes en concurrence : le Dyson !
Je vais en profiter pour vous donner mon avis sur cet aspirateur Dyson V10 Absolute puisque cela fait un an que nous l'utilisons.
C'était notre cadeau de Noël 2017, j'en rêvais car je détestais l'aspirateur central que nous avions avec son tuyau qui cognait partout et m'empéchait de tourner autour des meubles et objets.
Et pour une fois, le rêve était identique à la réalité : maniable, pratique avec tous ses accessoires qui, si ils paraissent relever du gadget quand on ouvre la boite, se révèlent finalement des vrais merveilles quand on les a adoptés, et surtout une tenue de batterie largement suffisante pour faire le ménage quotidien, même à grande puissance (que je n'utilise pas, la puissance de base suffisant pour ventouser l'aspirateur sur un tapis !).
Le principe est d'installer le bloc chargeur, sur lequel vous rangerez l'appareil après chaque usage, à l'endroit le plus proche et le plus accessible pour vous, afin de l'avoir sous la main à chaque fois que vous le voulez, sans avoir à traverser la maison pour aller le chercher, ce qui vous couperait l'élan. Une fois qu'il est installé, vous allez aller le décrocher 10 fois dans la journée : la moindre poussière aperçue vous donnera l'envie d'aller "jouer" avec lui ! du reste, ce n'est pas pour rien si, dans le mode d'emploi, vous allez lire "attention, cet aspirateur n'est pas un jouet", car c'est vraiment l'impression qu'il finit par donner. Quand j'entends mon mari le passer tout à coup à un endroit ou un autre, je lui dis "tiens, tu es encore en train de jouer avec le Dyson" !!!
Les accessoires sont bien pensés, pratiques et efficaces... mon mari rigole car je dis souvent : "un truc aussi intelligent, c'est surement une femme qui l'a inventé" !!
Une précision, ce n'est pas un aspirateur fait pour celles qui aiment faire le grand ménage de la maison entière en une seule fois : il n'est pas fait pour ça. C'est un aspirateur fait pour aspirer régulièrement une ou deux pièces à la fois, et à chaque fois qu'on en a le besoin (ou l'envie), donc à parfaitement entretetenir toute la maison sans prise de tête.
Bonne journée
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C'est le plus beau Noël qu'on ait jamais eu... It's the best Christmas we've ever had
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Après le repas de Noël, quatre amis supplémentaires sont venus pour partager la bûche avec nos amis (voir message précédent ICI ).
Bien sur, il y avait des échanges de cadeaux, et l'ambiance était très chaleureuse.
Grand format à voir ici : IMG_1887_1
Ensemble, Belle, Émilie, Ethan, Ludovic, Grace, Jules, Marianne, Logan, Nanea et Bastien ont levé leurs verres de cocktails de jus de fruits et ont eu une pensée pour leurs autres amis poupées qui ne passaient pas Noël avec eux (voir ICI ), et une autre pensée pour toutes les poupées du monde qui n'étaient pas choyées en ce jour là.
Pour finir, Ludovic le gourmand a demandé :
- alors, on l'attaque quand cette bûche ?!!!
Ce fut le signal.... depuis, il n'en reste plus une miette :-)
Tout le monde a chaudement félicité Belle et Émilie pour leurs talents de cuisinières et de pâtissières.
J'ai vu Belle tout à l'heure.
"C'est le plus beau Noël qu'on ait jamais eu" m'a-t-elle confié avec son joli sourire d'American girl.
J'espère que pour vous également cela a été une belle jounée de Noël.
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Joyeuse journée de Noël à toutes :-) Happy Christmas day to all :-)
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Belle est ses invités se joignent à moi pour vous souhaiter une belle journée de Noël :-)
Voir ici en plus grand : IMG_1874noel
Bises de Noël à toutes :-)
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J -1 : la dinde (+recette) - D-day -1 : the turkey (+ recipe)
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Belle et Émilie ont envoyé leurs frères acheter la dinde de Noël.
"Vous prenez une grosse dinde", ont-elles précisé.
Voici les garçons de retour.
Voyons voir ce que vous avez trouvé, s'exclame Belle.
Elle débale immédiatement "la chose".
C'est clair, répond Ethan, tu nous as demandé une grosse dinde, alors on a pris la plus grosse qui restait.
Mais justement, lui dit Belle, elle n'est pas si grosse que ça ; j'espère qu'il y en aura pour tout le monde.
Regarde, ajoute Émilie, elle ne déborde même pas du plat de cuisson.
Nous allons faire des entrées, des accompagnements, il y a aussi la salade, le fromage, et le dessert, alors je suis sure qu'il y en aura assez pour tout le monde, conclue Belle d'un air décidé.
Miam, vivement demain soir avec les amis, dit Ludovic.
Oui, répond Ethan, surtout que, comme nous sommes végétariens, c'est un des rares jours de l'année où on mange de la viande, alors je crois que les filles vont encore nous épater avec leurs talents culinaires !
J'ai fait cette dinde en pâte DAS, qui sèche à l'air, et non pas en pâte Fimo, en raison du volume nécessaire à sa fabrication (j'ai payé un paquet de presque un kilo de pâte DAS pour le prix d'un petit paquet de pâte polymère).
Bla-bla et recette :
Au Canada, et en Amérique du nord en général, traditionnellement, la dinde ne se mange pas à Noël mais à l'Action de Grâce, fête connue sous le nom de Thanksgiving en anglais (2e lundi d'octobre au Canada, et 3e jeudi de novembre aux USA).
De ce fait, ma petite Belle a beau être une "American girl" de naissance, tout comme moi, je suis française de naissance, nous sommes devenues Canadiennes. Je vous offre donc une recette traditionnelle de dinde canadienne, au cas où vous manqueriez d'inspiration :
Ingrédients
1 Dinde fraîche de 8 à 9 kg
Farce :
* 30 ml (2 c. à soupe) Huile d'olive extra vierge
* 1 Oignon, haché grossièrement
* 2 Carottes, hachées grossièrement
* 2 Branches de céleri, hachées grossièrement
* 2 Pommes, coupées en dés
* 250 ml (1 tasse) Noix de Grenoble hâchées
* 250 ml (1 tasse) Canneberges séchées non sucrées
* 5 ml (1 c. à thé) Épices à volaille
Cuisson
* 750 ml (3 tasses) Eau
* 60 ml (1/4 tasse) Beurre
Sauce :
* 125 ml (1/2 tasse) Bouillon de poulet
* 125 ml (1/2 tasse) Canneberges séchées non sucrées
* 45 ml (3 c. à soupe) Moutarde de Dijon
* 60 ml (1/4 tasse) Farine
* 125 ml Eau
Préparation :
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen et faire revenir les légumes puis ajouter les pommes, les noix, les canneberges. Bien mélanger. Ajouter les épices à volaille. Mélanger et laisser tiédir.
Préchauffer le four à 170 °C (325 °F).
Farcir la dinde et bien la refermer à l'aide de ficelle de cuisine.
Dans une rôtissoire, déposer, s'il y a lieu, l'excédent de farce et y déposer le dindon.
Couvrir l'extrémité des cuisses et des ailes de papier d'aluminium.
Verser l'eau dans la rôtissoire et faire cuire à couvert environ 4 h 45 en badigeonnant la dinde de beurre fondu à toutes les heures. À la dernière heure de cuisson, retirer le couvert et poursuivre la cuisson.
Retirer la dinde du four et laisser reposer 15 minutes.
Dans une grande casserole, verser le jus de cuisson ; si il n'y a pas 1 l (4 tasses), ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition. Faire réduire.
Ajouter les canneberges séchées et la moutarde et laisser réduire jusqu'à consistance désirée.
Mélanger la farine avec l'eau et l'incorporer au bouillon. Laisser mijoter 10 minutes.
Rectifier l'assaisonnement et l'onctuosité.
Servir la dinde avec la sauce et la farce.
Mais si vous étiez ici, au Québec, voici le type de repas traditionnel de Noël que vous vous verriez offrir : http://www.nightlife.ca/2013/12/13/10-recettes-pour-un-repas-de-noel-traditionnel-et-quebecois
Punch de Noël aux canneberges
Betteraves marinées
Tourtière
Légumes racine glaçés
Ragoût de pattes de cochon et boulettes
Patates pilées aux carottes
Sucre à la crème de Soeur Angèle
Bon lundi 24 décembre à toutes :-)
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Cuisine terminée !! Kitchen finished !!
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Et voilà, j'ai terminé la cuisine de Belle, qui n'a pas tardé à s'y installer.
Elle a mis un tablier, sorti quelques ingrédients, et la voici toute heureuse qui s'apprête à faire.... à faire quoi, d'ailleurs, à votre avis ?
Zut, il manque un ingrédient ; regardons dans le réfrigérateur.
Mais oui ! il s'ouvre réellement : j'ai utilisé de minuscule charnières pour faire une porte permettrant de montrer le contenu.
Détails du plan de travail, plaque de cuisson et évier.
Le combiné micro-ondes/hotte permet de gagner beaucoup de place. Ce qui est nécessaire, car je pense que mes cocottes vont vite envahir l'espace
Je ne suis pas certaine de conserver l'ilot central, je vais peut être le remplacer par une jolie table blanche avec une nappe.
Prochaine étape : Belle m'a réclamé des torchons... assortis aux couleurs de la cuisine !!!
Si vous voulez voir la première image en plus grand, cliquez ici : IMG_1715_1_2
Bon vendredi, journée spéciale puisque beaucoup d'entre vous seront en congé pour Noël.
Profitez-en : reposez-vous, mais n'oubliez pas de vous amuser :-)
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