Étiquetage et Intoxications alimentaires (Québec)
Vous ne le saviez peut être pas, mais nous détenons en Amérique du nord un record assez étonnant (une fois de plus...... !) c'est celui des intoxications alimentaires ... je viens d'aller chercher les chiffres :
- En France, on dénombre entre 250 000 et 750 000 cas annuels (soit 400 à 1 210 pour 100 000 habitants).
- Aux États-Unis, on dénombre environ 76 millions d'intoxications (soit plus de 26 000 pour 100 000 habitants).
https://fr.wikipedia.org/wiki/Toxi-infection_alimentaire_collective
Or, depuis ce jour, le gouvernement provincial du Québec a décrété que les super-marchés et épiceries, et restaurants, devront désormais :
1 - afficher une date de péremption sur l'étiquette des emballages de viande, et non plus seulement une date d'emballage,
2 - si la viande est ré-emballée (ils l'arrosent et la ré-emballent pour lui donner l'air plus frais), c'est la date du premier emballage qui devra être indiqué sur l'étiquette, et non plus celle du ré-emballage.
et bien sur ................. l'association des détaillants commerçants du Québec n'est pas d'accord, et affirme que ça ne sert à rien !!! 
http://www.tvanouvelles.ca/2016/06/28/quebec-serre-la-vis-sur-letiquetage-1
Moi, je m'en fiche : je suis végétarienne !!! mais là, on ne parle que de la viande... que dire des sacs de fromage frais ou des pâtisseries crémeuses qui ne sont pas conservées au frais dans les magasins, et j'en passe.... croyez-moi, notre taux d'intoxications alimentaires, on le mérite.
À bientôt,
Guyloup ♥
Chemisier + pantalon (jouer au lieu de travailler !)
La coquine petite fermière a préféré jouer au lieu de travailler : elle a abandonné le seau avec lequel elle devait aller traire sa vache, puis enlevé ses chaussures, et elle est partie dans la prairie jouer à la balle avec son chien.... Tout ça pour vous montrer le pantalon et le chemisier tout neufs que je lui ai cousu ce week-end !!
À bientôt,
Guyloup ♥
Ken en jeans, un soir dans la mangrove
J'ai ressorti un vieux bouquin (Guide de la couture pratique et créative, de Sélection du Reader Digest, datant de 1976), c'est sur qu'il y en a eu des plus récents édités depuis, mais j'avoue que j'aime bien celui-là avec son petit côté vintage !
Et il m'a permis de couper et coudre ce jeans pour Ken ; des copines m'ont dit que la coupe n'était pas à la mode, mais personnellement, je n'aime pas les pantalons serrés pour les hommes... et je ne parle pas de ceux qui ont la taille basse et le caleçon qui dépasse de la ceinture.
En parlant de ceinture, celle de Ken est également de ma fabrication.
Eltle voilà parti se promener un soir dans la mangrove, éclairé par sa lampe fanal :
Pour qui ne connait pas les mangroves, voir ici : https://lejournal.cnrs.fr/articles/linquietant-recul-des-mangroves
À bientôt !
Guyloup ♥
Une robe/tunique et un pull... et la nouvelle Curvy
Résultat d'un peu de couture ce week-end (à croire que j'ai emploi du temps de ministre pour courir après le temps comme ça et presque ne rien faire), voici ce qui est à la fois une petite robe courte et/ou une tunique longue à porter sur un jean ? je ne saurais dire, mais j'ai très envie de me coudre la même pour moi pour cet été (pour moi, ça sera sur un jean !) :
mais je pense la raccourci un peu pour en faire une tunique (son jean est découpé, il reste à le coudre) ; idée trouvée ici.
Et puis......... on ne rit pas s'il vous plait (merci !!!) : voici le premier pull que j'ai commencé à tricoter pour lequel je suis allée jusqu'à la fin ! je n'ai jamais vraiment accroché avec le tricot, je tricote mal, trop serré, irrégulièrement selon le moment, etc..... et là..... j'ai adoré !! et je ne pense plus qu'à recommencer ! lol ! il faut avouer que vu la taille du pull, ce n'est pas un ouvrage de longue haleine .... MDR 
; je suis partie sur le modèle d'un pull que je rêve d'avoir pour moi, mais bon, là, ce n'est plus dans les mêmes dimensions ni le même temps passé..... il faudra que j'acquiers un peu plus de technique avant de me lancer.
Le voici présenté sur une Barbie vintage de 1962.... mais je vais en refaire d'autres un peu plus amples car je trouve celui-ci vraiment trop ajusté à mon gout, même si la silhouette de la cocote le supporte bien.
Pour finir, voici ma dernière acquisition : la nouvelle Barbie appelée "Curvy" (ce qui veut dire en anglais : "qui a des courbes", bref, des rondeurs) ; elle est sortie sur le marché pour ne plus donner de complexes aux petites filles un peu ronde parait-il ; à mon avis c'est un mauvais calcul qui va juste les inciter à ne pas faire d'effort pour ne pas manger de cochonneries qui font grossir.... 
Du coup, pour la photographier, je lui ai collé une bouteille de coca-cola dans la main, pour bien faire voir que sa copine qui fait du sport (jardinage) et mange des légumes (dans son panier) est nettement plus mince qu'elle qui consomme des sodas !!!!!!!!! ha ha ha ! 
Pour les curieuses, la voici de face, dos et profil : oui, elle a bien un petit bedon et des cuisses un peu rondes :
Mais plus de "formes" ne va pas vraiment me simplifier la tâche pour l'habiller !!!..... je me demande si "la Coupe d'Or" marcherait pour les poupées ?!
(à noter qu'ils en ont sorti 2 autres en même temps, une grande filiforme à la ligne haricot vert de grande ado qui a fait une poussée de croissance, et une petite toute menue).
À bientôt,
Guyloup
Euro2016 - version Barbie-foot !
Au moins, avec elle, il n'y aurait pas de batailles de rue de houligans pleins de bière et de stupidité....
Les humains ont besoin d'une appartenance, et de se battre pour elle (les humains aiment se battre "en clan", comme les loups ! et il leur faut bien trouver quelque chose pour justifier ce besoin), quelle que soit cette appartenance, si ce n'est pas une bible, une torah ou un coran, c'est un club de foot ou l'idolâtrerie d'une vedette.... vraiment lamentable ! et ça vote !!!
Bonne semaine,
Guyloup ♥
Velouté de courgettes et basilic à la feta
Un délice, tant pour l'été que pour l'hiver !
Couper 4 courgettes et 1 oignon, et les mettre dans une cocotte de pyrex avec de l'ail (beaucoup si vous aimez ça ; ici on l'aime tellement que chaque début de semaine j'épluche, mixe et congèle environ 4 à 5 grosses têtes d'ail pour nous deux !) et une belle cuillère à soupe d'huile d'olive :
Après 12 minutes au micro-ondes à puissance maxi (1400 W pour mon four MO) c'est cuit (arrêter en cours de cuisson 1 à 2 fois pour mélanger) :
Mettre dans le bol du mixer avec 100 g de feta grecque et une grosse poignée de feuilles de basilic, puis mixer pour obtenir une crème parfaite :
et voilà le résultat : vraiment digne d'un grand restaurant au niveau du raffinement des gouts qui se développent à tour de rôle dans la bouche, la courgette en tête, puis l'ail, le salé de la feta et le parfum du basilic et finalement la douceur de l'oignon...... un pur délice !!
À noter que ce velouté peut se consommer chaud ou froid selon la météo du jour.... il va sans dire qu'après une nuit à 1° jeudi, va version était chaude, et que j'attends (avec impatience !) que le beau temps chaud s'installe ENFIN pour essayer la version froide :-)
Un grand merci à Milou pour l'idée de départ de cette super recette :-)))
À bientôt,
Guyloup ♥
Tipi amérindien au point de croix
Il y a 3 mois de cela, j'ai lancé un défi sur mon forum, il s'agissait d'un tipi aux point de croix ; je me suis inspirée d'un modèle du magazine "De Fil en Aiguille", et je voulais l'offrir à mon mari pour son anniversaire fin mai, mais je viens seulement de le terminer l'assemblage.... en temps normal j'aurais été plus vite que ça, mais le travail court plus vite que moi !
Il y a 2 motifs différents qui se répètent sur les 6 faces ; la porte n'était pas prévue, mais j'ai trouvé logique de la faire (bien traditionnelle, elle se roule pour ouvrir, et se déroule pour fermer le soir !), sinon comment l'ours pourra-t-il entrer et se servir dans les provisions des amérindiens qui habitent là ?!!!
À bientôt,
GUYLOUP ♥
Petite robe pour Skipper
Si vous ne la connaissez pas, voici la vraie Skipper, la petite sœur de Barbie, née en 1964 (pour les curieuses, les infos sont ici ) ; elle mesure 9¼" (23,5 cm) alors que Barbie mesure 11½" (29 cm).
Comme c'est le printemps (enfin, c'est sensé être le printemps d'après le calendrier, mais pas d'après la météo !), pour fêter son arrivée à la maison (elle était en maillot de bain), je ne pouvais pas faire moins que lui coudre une petite robe typique des fillettes de l'époque (j'en ai porté des presque identiques à celle-ci, pas vous ?).
J'en ai profité pour lui faire un bandeau assorti, un sac à main en similli cuir blanc, des gants et...... des chaussettes ratées !!!
Si cela vous intéressait, voici le patron que j'ai dessiné pour la partie haute de la robe (pour la partie jupe, c'est un simple rectangle de la largeur de votre choix, froncé et assemblé à la taille ; le mien fait 16", soit 40 cm).... un détail : la Skipper des années 60 étant une fillette, elle n'avait pas de poitrine, c'est nettement plus simple pour l'habiller que sa grande soeur Barbie à la poitrine généreuse et aux pinces obligatoires dans les corsages ! patron à télécharger : Scan_haut_robe_Skipper
Maintenant, il faut que je revoie ma copie pour les chaussettes, n'est-ce pas ?!
Comme je vous l'ai expliqué récemment, je refais petit à petit ma "famille Barbie" tant regrettée, en identique (modèles des années 60).... j'ai déjà retrouvé mes Barbie, ainsi que Midge, Ken, Allan, et Skipper ; vont bientôt arriver Skooter, Francie et Tutti qui se promènent quelque part dans le circuit postal nord américain (vive E-bay et ses enchères pour ce genre de recherches !).... il me restera Ricki et Todd à trouver, et ceux-là sont nettement plus rares, mais je ne désespère pas... il y a 37 ans que je ne les ai perdus, je peux bien patienter encore un peu !
À bientôt !
Guyloup ♥
E ... comme Ecouter la nature
Un peu d'encre Distress (wild honey, victorian velvet, mermaid lagoon) et des pochoirs, des tampons et de l'encre Memento noire, et voici une page de plus pour mon abécédaire qui a pris bien du retard sur ce que j'avais prévu... au train où je vais, je pense que je le finirai peut-être pour Noël !!
Cette mise en image m'a été inspirée par cette célèbre citation :
"C'est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n'écoutent pas" (Victor Hugo).
Déjà à cette époque là ! que dirait-il maintenant le grand homme ?
GUYLOUP ♥
Robes vintage pour Barbie et Midge + jupe
Enfin un peu de temps pour "jouer" samedi soir ! j'en ai profité pour terminer ce que j'avais commencé il y a quelques jours (avec "l'aide" de Sawi comme vous le voyez sur une des photos ci-dessous !), c'est à dire des robes pour Barbie et Midge, et commencé une jupe dont je ne suis pas contente, vous verrez plus bas pourquoi.
J'ai 2 séries de poupées de la famille Barbie : les "vintage" qui correspondent à celles avec lesquelles je jouais lorsque j'étais enfant (les fameuses que j'ai jetées, dont je vous parlais dans l'article précédent ICI), c'est à dire les Barbie et amis "originales" des années 60-65, et une autre série plus récente (années 90 environ) qui ont l'avantage d'être articulées et avoir les jambes qui plient, mais dont les visages trop souriants m'agacent un peu.
Donc, dans un premier temps, j'ai voulu habiller dans un style années 50-60 mes "vintage" que j'acquiers petit à petit pour tenter de retrouver mes amies d'autrefois lâchement trahies un beau jour comme je vous l'expliquais dans ce fameux article précédent..
La première, avec jupe en forme, mais tissu trop raide pour cet exercice (à moins de ne pas faire d'ourlet, ou de le faire "à la paresseuse" comme aurait dit ma grand-mère, c'est à dire en surjetant simplement le bord et en repliant-cousu, ce qui ferait une épaisseur de moins) :
les épaulettes et l'encolure sont en biais :
Je ne vais pas conserver ce ruban pour la taille, mais faire une ceinture en simili cuir blanc ; c'est en attente car je ne retrouve plus mes minuscules boucles de ceinture... rangées... quelque part dans mon "antre" de bricolage !
Puis, une autre robe "dos-nu" pour Midge , mais...
sur laquelle il y a raté au niveau de largeur de la jupe qui "croise" trop derrière :
et puis, une jupe que j'ai voulu faire en imitant une que je portais il y a une vingtaine d'années, que j'adorais en été ; il reste des grandes poches à placer devant pour recopier totalement la mienne.
Mais là encore, bien que super fin, le tissu est encore un peu trop raide au niveau de l'ourlet et donne un effet crinoline que je n'aime pas.. de plus, sur la poupée, la jupe semble trop longue, alors que la mienne m'arrivait bien à 15/20 cm de la cheville sans donner cet effet de longueur (mais il est vrai que je mesure presque 1m80 !!).
De plus, je n'avais plus de mini-boutons blancs, et comme ma "vraie" jupe en avait des rouges, je pensais que des noirs seraient mieux... c'est une cata, je vais les retirer et les remplacer par des blancs que je suis allée acheter cet après-midi à Sherbrooke.... en attendant d'en trouver des rouges si ça existe.
Pour les curieuses, voici la dimension des fameux boutons : 1/8e de pouce, soit 3 mm !
Et voici mon "aide" .... si l'on peut dire !!!!!!
Passez une belle semaine , en vous souhaitant la fin des inondations en France ; la pluie est arrivée chez nous à notre tour, avec le vent... et 12° seulement ; il est tombé 45 mm aujourd'hui sur Québec, on se croirait en automne ! avantage : tout a ENFIN reverdi, et ça a éloigné les risques d'incendies de forêt, or vu ce qui se passait au Canada à ce niveau là depuis quelques semaines, ce n'est pas négligeable.
À bientôt,
Guyloup
