27 septembre 2013

Images vintage + originale

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Une jolie image PNG (= fond transparent pour celle qui font du digital) qui plaira sans doute aux amatrices de vintage... et de couture ; et une autre très originale sur le même thème, mais nettement plus moderne !

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26 septembre 2013

Depuis Popeye et ses épinards.... jusqu'au délire de la bouffe nord-américaine !!!!!!!!

Vous connaissez sans aucun doute Popeye le marin, le célèbre consommateur d'épinards ? lui : Popeye

mais saviez-vous que la marque d'épinards en boîte "Popeye" existe réellement ? en voici :

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et si vous voulez des recettes de Popeye, vous en trouverez plein ICI, comme par exemple :  Cannellonis aux épinards de Popeye, Lasagnes aux épinards de Popeye, Triangles aux épinards de Popeye, Tarte de Popeye, Balles aux épinards de Popeye, etc. !! Mais je doute que les lasagnes aux épinards que je compte faire demain soir me donnent la même force que celle de Popeye !! RireRireRire

Pour la petite histoire, les premières bandes dessinées de Popeye datent de 1919, et l'utilisation par Popeye des épinards qui le rendent si fort serait due à est une référence à une publication de 1870 par le chimiste allemand E. von Wolf qui, en raison d'une erreur typographique sur une décimale dans son manuscrit, attribuait à l'épinard dix fois sa teneur réelle en fer !! les auteurs de la BD se sont donc servis de cette légende du fer en quantité qui rend costaud Sourire

 

PS - C'est un produit américain, vous lisez bien : il y a bien réellement 15 % de sel dans la boîte !! car en effet :

Adultes et enfants, nous ingérons ici environ 3 400 mg de sodium par jour, ce qui est beaucoup plus que la limite de 1 500 mg de sodium par jour recommandée par Santé-Canada pour un adulte ! L'Institute of Medicine estime que la réduction dans la consommation de sel pourrait prévenir 100 000 décès chaque année.

Aux USA, le New York City Health Department a récemment inauguré une campagne nationale pour réduire de 25 % en cinq ans la quantité de sel dans les aliments préparés et ceux servis dans les restaurants, par exemple en présentant ceci :

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ou ceci

 food-high-sodium  l15788-1

 

mais ils pourraient en faire autant avec le sucre, par exemple comme ceci :imagesSugar_in_foods

 

et je ne parle pas du gras saturé (le "gras trans") !!! voici un aperçu d'une assiette de petit déjeuner nord-américain typique :121030062007 photo issue du très sérieux magazine Science Daily .... et ce n'est pas un petit déj ' de bucheron, mais bel et bien de "monsieur tout le monde" qui passe sa journée assis au bureau, qui mangera ensuite vite fait 2 hamburgers + frites + gros coca, rentrera chez lui et prendra une bière + chips, avant de manger le soir un gros steack au BBQ avec des frites....

Et malheureusement, malgré ce genre de résultat que tout le monde connait maintenant (sauf si on refuse de le savoir) :

images (1) images (2)

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tout cela gagne le reste du monde.... ça me parait totalement délirant et même débile....

 

Pour terminer : quelques marques, comme Campbell par exemple, ont été obligées de sortir des produits "low sodium" ou "low fat" ou "sugar less"... mais les gens n'en veulent par pour 2 raisons :

1) c'est plus cher car les industriels doivent alors utiliser des produits de meilleure qualité (plus gouteux), et comme ils produisent plus petites quantités, ils veulent se rattraper, et les gens ne veulent pas dépenser pour leur santé mais juste pour leur plaisir, comme une autruche qui se met la tête dans le sable pour ne pas voir le danger,

2) leur goût est tellement "brûlé" qu'ils ne sentent plus le gouts des aliments et tout leur parait fade et "sans gout" alors qu'ils devraient dire "SANS SAVEUR" car le "salé" et le "sucré" ne sont pas des "goûts" mais des "saveurs".... à force de manger salé et sucré, ils confondent le goût et la saveur, et ne savent même plus reconnaitre le vrai gout d'un aliment seul....

 

Bon appétit !!!

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Machine à coudre Brother à vendre en France

Je n'ai pas l'habitude de relayer ce genre d'info, mais ça me semble intéressant : une membre française de mon forum revend une machine à coudre neuve (emballage compris, tout est neuf et complet), modèle Brother CS 8060 ; si quelqu'un est intéressé, voici le lien pour voir le message et les détails : http://scrap-cartes-cie.forumactif.com/t1451-vends-brother-innovis-cs8060

Posté par Guyloup à 13:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

Un bébé ange

Sur mon blog de broderie, je propose un adorable petit bébé ange, en trois dimensions : pour cadre 10x10, pour cadre 13x18, pour cadre 25 cm et plus :

bébé ange

Si vous avez une machine à broder et qu'il vous intéresse, c'est ici : http://brodamaryllis.canalblog.com/archives/2013/09/26/28096237.html

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25 septembre 2013

Mon nouvel en-cours en point de croix

Mon nouvel en-cours de point de croix est ceci :

un sampler de Anne Field ; la qualité du scan n'est pas terrible, une photo aurait été plus réussie, mais je pense que cela sera suffisant pour vous le montrer Sourire

J'ai déjà fait les bandes centrales, les oiseaux, le soleil, et j'ai attaqué la maison bleue ; je pars du centre quand je brode, pas du haut gauche comme je le vois souvent faire..... et vous ?

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Quelques minutes de lumière d'or... + un fond d'écran pour vous + calendrier pour les digis

Voici ce que nous avons eu la chance d'apercevoir en fin de journée : du soleil et un bout de ciel bleu : mais ça n'a pas duré.... pourvu qu'il revienne demain !  je suis vite sortie de la maison pour partager avec vous ce moment magique de lumière d'or...

Si la photo vous plait, j'en ai fait un fond d'écran avec calendrier d'octobre intégré (1920 pixels), sans le cadre noir bien sur ; ainsi vous pourrez avoir l'impression de passer le mois chez moi au Québec si il vous intéresse !! vous pouvez le voir, et le télécharger dans son format haute définition en cliquant ici : IMG_8824_404_naturelimages puis "enregistrer sous".

IMG_8824-naturelimages.com

J'en profite pour partager avec vous la grille de calendrier d'octobre que j'ai faite sur Photoshop, je vous la mets en PNG ainsi il garde sa transparence et vous pourrez le placer sur le document de votre choix ; à télécharger ici : milleet1passions_102013

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24 septembre 2013

Du ciel gris foncé et des couleurs

Voici une rue voisine où je suis passée en rentrant des courses cet après-midi ; j'ai pris ces deux photos pour vous montrer où en sont nos couleurs d'automne de nos érables... avec la grisaille et la pluie du week-end dernier, les teintes se sont renforcées :IMG_8816-naturelimages.com-2

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Je vous ai laissé les boîtes à lettres sur la 2e pour vous donner une idée de ce qu'il y a devant les maison... entre ça et les poteaux et fils électrique, heureusement que Photoshop existe pour "nettoyer" les photos.... mon grand regret étant qu'il n'existe pas un Photoshop qui nettoierait réellement les rues de tout ça "pour de vrai" !!!

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23 septembre 2013

Tendre pain au lait + confiture (recettes MÀP)

Voici ce que je viens de manger : une tranche d'un délicieux pain au lait, tartinée de confiture maison...

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Voici la recette ; verser dans cet ordre dans le bac de la machine à pain :

- 1 1/3 tasse (Canada) / 300 ml (Europe) de lait tiède (à +/- 85°F ou 30°C, utilisez le thermomètre de votre yaourtière si vous en avez un),

- 6 TBS (Canada) / 80 grammes (Europe) de beurre,

- 1 oeuf moyen,

- 4 1/4 TBS (Canada) / 4 cuillère à soupe (Europe) de sucre,

- 1 TS (Canada) / 1 cuillère à café (Europe) de sel,

- 3 3/4 tasses (Canada) / 500 grammes (Europe) de farine à pain blanche, bien étalée dans le bac,

- 2 TS (Canada) / 2 cuillères à café (Europe)  de levure pour MÀP (en prenant bien garde qu'elle ne touche pas de partie humide avant que la machine se lance)

Programme Sweet bread / Pains sucrés ; volume petits pains, croute moyenne..... il sent super bon en cuisant ! et encore meilleur quand la tranche passe dans le grille-pain avant d'être confiturée Rire

Mon pain est plat sur le dessus car comme j'habite en montagne, il faut que je diminue la dose de levure dans la machine à pain pour éviter des mésaventures comme celle que j'avais présentée ici, en effet en altitude, le pain monte plus haut et plus vite, comme c'était pourtant indiqué dans le mode d'emploi de ma MÀP Cuisinart, mais il faut croire que j'étais passée très rapidement sur ces lignes dans le mode d'emploi... il m'a fallu "quelques" pains géants pour comprendre ! et là encore il est un peu trop monté et redescendu.

Je vous donne également le lien de Fleishman (la marque de levure que j'emploie), où il y a pas mal de conseils intéressants : http://www.breadworldcanada.com/breadworld_french/robot.html

La recette de la confiture qui est dessus ; mettre dans le bac de la machine à pain :

- 1 tasse / 250 ml de pêches écrasées

- 1 tasse / 250 ml de mangues écrasées

- 1 tasse / 250 ml de papayes écrasées

- 1 1/3 tasse / 300 ml de sucre

- 3 TBS / 45 ml de jus de citron (frais, pas en bouteille),

- 1/4 tasse / 50 ml de pectine en poudre

Programme Jam / Confiture ; racler les parois avec une spatule quand la machine fait bip-bip ; à la fin verser dans des bocaux, fermer les couvercles, laisser refroidir sans bouger les pots, puis mettre le lendemain au réfrigérateur ; se conserve 2 mois au frais.

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22 septembre 2013

Petite carte pour....

pour mon mari.... juste une petite carte comme ça, toute simple, pour lui re-dire que je l'aime !

Étampe Stampavie colorée aux crayons aquarelle Derwent utilisés à sec.IMG_8811

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21 septembre 2013

Un évadé de prison !!

Vous connaissez peut être déjà cette photo, mais je vous la montre quand même, je la trouve trop mignonne !

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